Alcoholismo y genética

Más que Ciencia

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No todo es genética. Que existe otra multitud de factores que determinan nuestra existencia es de sobra conocido. Y tampoco se dejen deslizar por la fácil pendiente de asignar a la genética el papel de todo aquello de lo que, de momento, desconocemos su origen. Dicho esto de manera categórica, lo cierto es que todavía desconocemos en gran medida todo lo que llevamos escrito en nuestros genes y que en este campo hay tajo para aburrir y para descubrir.

Por ejemplo, para gusto los colores y para sabores, cada cual tiene el suyo favorito. Afortunadamente, no somos iguales y a los golosos empedernidos se les pone enfrente una colección igual de grande de personas que prefieren lo amargo. Luego vienen los científicos con sus tablas y estadísticas y nos dicen que existe una probada relación entre el gusto por lo amargo y el disfrute con las bebidas alcohólicas. Y no hablamos…

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Acerca de biologocurioso

Biólogo por la Universidad de Navarra apasionado del comportamiento animal y la naturaleza

Publicado el 22/10/2014 en Sin categoría. Añade a favoritos el enlace permanente. Deja un comentario.

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